參加有組織、系統(tǒng)的美容化妝學校課程不同于自己去摸索，尋尋覓覓，在進入實際性操作階段前老師會講理論，并且亦合實際操作為后面的“品香”流程做好基礎，更重要的當然是香水的“金字塔結構”。
簡略的講，香水里面包很多種的香料和化學成分，它們之間的揮發(fā)率也都是不同的。有些味道會在一瞬間就會抓住你的鼻子，吸引你的注意力，但幾分鐘以后就會消散；而另一些香味則是慢慢溢出，以至幾日不絕。這就使得一種香水可以有豐富的立體感所呈現(xiàn)出，更甚會有播放一段味覺短片，從清新果園演繹到沉靜廳堂。這種效果形成了香水結構的基本構思，并于1889年由嬌蘭在它的“姬琪”香水上付諸實踐，從此奠定了香水前調(diào)、中調(diào)、尾調(diào)的金字塔結構。有些地方也將它們稱作頭香、基香和尾香。
前面調(diào)子包括了香水中很容易揮發(fā)的化學成分，它不能維持很長的時間，也許幾分鐘，也許會更短。它們發(fā)揮的作用是可以給人一個初始的整體印象，吸引身邊的注意力。這個僅僅是香水給人的第一印象。前調(diào)消失不見之后便是中調(diào)，也有人稱為核心調(diào)，緊隨著這個前調(diào)的出現(xiàn)，它們揮散出香水的主體味道，它們體現(xiàn)某一款香水更重要的香型，一般都會維持半個鐘或者四個小時。直到更后他們所浮現(xiàn)的是尾調(diào)，香水留香的耐久性就是整款香水的總結，通常來說，他們會保持一天甚至更長的時間，其實這個香水，它們決定后調(diào)的往往不是調(diào)香師高超技藝的配置，確是我們每個人與個人不同的體味與及活環(huán)境之綜合。因為體溫、性別和環(huán)境的差異，同一款香水抹在不同的人身上美容化妝往往會有精彩各異的效果。也有人會根據(jù)不同的需求在香水間進行混搭——當然，這屬于高段位的了。關于香型的分類，其實并沒有統(tǒng)一的標準，大致可以分為花香型、果香型、木香型、清香型、醛香型和國際香型等，具體的還是要落實在試聞中。仔細分辨，你能記住多少香？
聞香是對我們鼻子的一個很大的挑戰(zhàn)。傳說中的法國知名“品香師”駐憑著他的鼻子就可以分別識出將近四千多種香水的不同味道，輕輕把香水一嗅便能對這個香水的好幾十種化學成分如數(shù)家珍的一一數(shù)出來。當然，要精通此道，沒有一定年限的玩味是不現(xiàn)實的。幾個小時的講座，“開闊鼻界”才是王道。于是，小眾品牌DEMETER就成了我們的入門香。 對我們時代美容化妝學校來說，香水品鑒課上我們的優(yōu)勢就是可以把那些傾慕已久的大牌一網(wǎng)打盡。
時代美容化妝學校拿這個牌子入門，倒不是因為DEMETER它有多經(jīng)典，而是源自于它夠好玩。美國的兩個大男孩是DEMETER的創(chuàng)始人。他們立志以“串連香味與記憶”的方法來配置調(diào)式，從他們的手中，有調(diào)出近八百多種香水，這是一個很不思議的數(shù)字吧？從單一型的一個花香(如紫丁、玫瑰、橙花等)，到充滿個性的冰淇淋、奶油香型，甚至還有搞怪的壽司、威士忌雪茄等香型，這里只有你想不到，沒有你找不到。搞怪過后，一些堪經(jīng)典的名香姍姍登場。其中有芳名遠播的香奈兒五號，有問鼎世界三大男香的阿瑪尼之水，有名媛大愛的迪奧甜心……當然，這終究還牌是效應。還有一些叫不上名字，但已有超過百年歷史的歐洲名香，上面鐫刻著王室徽記(表示這種香水曾是王室御用)，伴隨著悠長余韻，無言地訴說著自家身世。 深圳時代美容化妝學校
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